Humusas su petražolėmis

Humusas su petražolėmis

Reikės:

300g virtų avinžirnių

2 šaukštų tahini (sezamų pastos)

citrinų sulčių

1 skiltelės česnako

2 šaukštų alyvuogių aliejaus

didelio žiupsnelio druskos

šviežių petražolių

 

Paruošimas:

Sudėkite visus ingredientus į blenderį ir sumalkite. Įpilkite šiek tiek vandens, jei konsistencija per tiršta.