Turime šio recepto video! Peržiūrėti jį galite čia: Tofinienė – receptas – Tapk auGalingas

Reikės:

1 svogūno

3 v. š. aliejaus

200 g kieto tofu

⅓ a. š. juodosios druskos

½ a. š. ciberžolės

⅓ a. š. rūkytos paprikos

2 a. š. maistinių mielių dribsnių

saujos vyšninių pomidoriukų 

60 ml nesaldinto sojų pieno

žiupsnelio pipirų

Paruošimas: 

• Smulkiai supjaustykite svogūną ir porą minučių apkepkite aliejuje, kol suminkštės.

• Pirštais susmulkinkite tofu ir sumeskite į keptuvę. 

• Šiek tiek apkepus tofu, suberkite prieskonius: juodąją druską, ciberžolę, rūkytą papriką, maistinių mielių dribsnius. Toliau kepkite vis pamaišydami. 

• Sudėkite supjaustytus pomidoriukus, supilkite sojų pieną, suberkite pipirus ir vis pamaišydami dar kepkite porą minučių. 

Patiekimui galima užbarstyti česnako laiškų. Skanaus!